如何辨别柿子的好坏图片？答案是看颜色外观：成熟的柿子外表颜色呈金黄色或者橘黄色，看起来富有色泽感，所以在挑选柿子的时候，就不要去挑哪些青色没有成熟的，而且优质的柿子形状为园方形，体型也比较饱满，所以挑选柿子的时候也不要去挑选形状不规则或者凹凸形状的的。关于如何辨别柿子的好坏图片以及如何辨别柿子的好坏图片，如何辨别柿子的好坏视频，如何辨别柿子的好坏图解，怎么看柿子的好坏，怎么判断柿子是不是坏了等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

正常的柿子肉是什么颜色

　　正常的柿子肉是橙黄色、橙红色、黄色的。

　　脆柿子果肉一般为橙黄色、橙红色、黄色等比较鲜艳的颜色，不会是黑色的。

如何辨别柿子的好坏图片

　　1、看颜色外观：成熟的柿子外表颜色呈金黄色或者橘黄色，看起来富有色泽感，所以在挑选柿子的时候，就不要去挑哪些青色没有成熟的，而且优质的柿子形状为园方形，体型也比较饱满，所以挑选柿子的时候也不要去挑选形状不规则或者凹凸形状的。

　　2、感受硬度：成熟的柿子用手摸起来是比较软的，坏掉的柿子会更软，而且用手轻轻捏过之后，还会留下凹陷的痕迹，如果捏的感觉比较硬，那表示柿子还没有成熟，急于想吃柿子的话，也不用挑选未成熟的柿子。

　　3、观察有无虫眼是否病变：很多的柿子会带有一些白斑，那是上面带有一些蚧壳虫，还有部分带有黑色的点，那说明有些柿子已经产生了病变，所以一般挑选的时候是不挑那些带有白斑的或者黑点的柿子。

市场上可以经常看到有各种包装的柿饼，那么该如何去辨别？

　　我们在市场上可以经常看到有各种包装的柿饼，有散装的，也有已经装好打包好的。

　　那么怎么去辨别这些柿饼哪些是好的，哪些是质量差的呢？下面，我们来教大家几个小技巧：看表层：判断柿饼好坏最关键的一点就是看柿饼表层的柿霜，柿霜是决定柿饼口感最为关键的一方面。

　　现在有些商家为了营造出好柿饼的假象，会用人工的方式给柿饼上霜。

　　所以大家在购买的时候要仔细地观察，如果柿霜容易脱落，则证明是人工上霜，这种柿饼是劣质的。

　　自然上霜的柿霜不易脱落，而且颜色自然。

　　试味道：在商家允许的情况下，可以稍微试一下味道，如果味道清甜可口，带有柿子的香味，这种柿饼就是好的柿饼。

　　区分柿子饼主要看柿霜，因为柿霜直接影响到口感。

　　鲜柿经过制作成柿饼后长时间置于阴凉的地方，大部分柿饼糖分会自然沁出形成一层白霜，由于柿霜对润喉润肺有一定功效且口感好，消费者对上了霜的柿饼。

　　随着近两年大量没有上霜的柿饼纷纷上市，一些经销商开始琢磨采用增白类食品用添加剂进行人工打粉，以迎合市场需求。

　　 在选购柿饼时您可以自己加以区分。

　　通常经过人工打粉的柿饼柿霜层松散、容易脱落、粘手，上霜的情况很普遍，而自然上霜的柿饼结霜层则不易脱落，不同个体上霜的程度各有差别。

　　柿饼上的白霜是自然形成的，看着像是一层白面，但并不会轻易地被抖落下来，更不会吹口气就吹走了。

　　有很多无良商家，会把一些滑石粉和面粉撒在劣质柿饼上，这样的白霜很轻易就掉了。

　　所以购买柿饼的时候一定要先看一看柿饼上的白霜，若轻易能抖落掉，千万不要购买。