桂花红茶的制作方法窍门 桂花红茶是什么茶
来源:滚锁常识 • 时间:2023-02-04 10:57 •阅读
桂花红茶的制作方法窍门?答案是方法一的。关于桂花红茶的制作方法窍门以及桂花红茶的制作方法窍门,桂花红茶的制作方法视频,桂花红茶的泡法,桂花茶制作过程,桂花红茶如何制作等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:
桂花红茶是什么茶
桂花红茶既是红茶也是花茶的。
“桂花红茶既是红茶也是花茶,因为桂花红茶是由桂花和红茶搭配在一起窨制而成的。
桂花红茶的制作方法窍门
方法一
桂花红茶在冲泡时,先将白瓷盖碗用刚烧开的沸水烫洗干净,再用茶匙将5~8g桂花红茶投入白瓷盖碗中,注入沸水冲泡,3秒后倒掉茶汤,继续注入沸水,盖上碗盖焖泡5分钟即可。
方法二
选用质量比较好的红茶叶和桂花,选有过滤网的茶壶,过一遍水温茶壶,把选好的茶叶放入温好的茶壶里,然后再放入桂花(一般泡一壶红茶需要3克左右的红茶叶和0.5克的桂花),倒入沸水即可。
桂花红茶怎样配制的?
桂花红茶的制作步骤
1、选用质量比较好的红茶叶和桂花。
2、选有过滤网的茶壶,过一遍水温茶壶(因为桂花冲泡时会漂浮在水面上,所以要选择有过滤网的茶壶。
温茶壶是为了泡茶时更好的引出茶的香气)
3、把选好的茶叶放入温好的茶壶里,然后再放入桂花(一般泡一壶红茶需要3克左右的红茶叶和0.5克的桂花)
4、倒入沸水(一般水面出现直径2~3厘米的水泡时就要赶快把水倒入茶壶)
5、闷泡茶叶,然后出茶汤即可。
(一般细小的茶叶闷泡3分钟即可,大一些的茶叶就需要闷泡5分钟)
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