儿童酱油和普通酱油有什么区别 宝宝酱油是智商税吗
儿童酱油和普通酱油有什么区别?儿童酱油和普通酱油没有本质的区别的。
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宝宝酱油是智商税吗
宝宝酱油是智商税的。
我统一给出的答案是,1岁以内一口别吃,1岁以后尽量少吃,儿童酱油在我眼里都是“智商税”~
口说无凭,我认为儿童酱油属于“智商税”的原因有以下几点:
1、国家没有儿童酱油的安全标准
首先截止2021年,我国尚未出台任何儿童酱油的食品安全标准,所以市面上儿童酱油标注的“婴儿配方”“特级配方”等均和酱油之间,是没有任何关系的。
其次,我们常说的酱油是一个大类,它还有细分品类。根据现行的中国国家或行业标准,酱油分酿造酱油、再制酱油、酱油状调味汁三个品类。
酿造酱油是直接以豆、谷类为主要原料经曲菌酶发酵而成。再制酱油是以酿造酱油为基料,添加其它调味品加工制成。酱油状调味汁是利用主要原料的水解液再经发酵后熟而成。
儿童酱油和普通酱油有什么区别
儿童酱油和普通酱油没有本质的区别。
儿童酱油的主要原料有大豆、小麦和食盐等,与普通酱油原料类似。
儿童酱油是普通酱油的衍生物,主要是在普通酱油的基础上增加了一些营养元素,减少添加剂和钠含量。
儿童酱油是商家专门为儿童研制的低盐酱油,比我们平常食用的普通酱油的含盐量要低一些,也是用于调味的。
儿童酱油一般来说没有普通酱油那么咸,是专门给小孩吃的,口味比较淡,而且过多的钠会给肾脏增加负担。
除了炒菜之外,在吃面条、饺子等面食的时候也可以加入一些酱油调味,用法很灵活,大人怎么用酱油,儿童就怎么用。
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