春节包饺子的来历和寓意 春节吃饺子的由来的故事
来源:滚锁常识 • 时间:2023-03-26 14:46 •阅读
春节包饺子的来历和寓意?饺子成为春节不可缺少的菜品,因为饺子形如元宝,所以在春节吃饺子取招财进宝之意的。
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春节吃饺子的由来的故事
春节吃饺子的由来的故事:
饺子起源于东汉时期,为东汉南阳人医圣张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。
春节包饺子的来历和寓意
饺子成为春节不可缺少的菜品,因为饺子形如元宝,所以在春节吃饺子取招财进宝之意。
另外饺子谐音“交子”,意为更年交岁,所以在春节包饺子就这么流传下来了。
饺子是一种历史悠久的民间美食,深受老百姓的欢迎,有好吃不过饺子的说法。
每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
包饺子的时候,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。
吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
以前那时候的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时也有人把饺子叫馄饨。
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