隔夜香椿炒鸡蛋能吃吗？隔夜香椿炒鸡蛋在保存得当的情况下是可以吃的。

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香椿有刺吗

　　香椿是没有刺的。

　　香椿树没有刺,刺老芽、刺嫩芽是同一种植物,有刺。香椿芽和刺老芽、刺嫩芽不是同一种植物。 刺老芽,别名刺嫩芽,是木本植物辽东楤木的嫩芽,从春季到夏初均可采摘,但以春末季节嫩叶拳曲未伸展者为佳,入夏以后嫩叶变老就不能食用了。夏末秋初树顶端开伞形乳白色聚花,其果实最初为青绿色,成熟后为黑色,春季萌芽后采摘嫩芽。

隔夜香椿炒鸡蛋能吃吗

　　隔夜香椿炒鸡蛋在保存得当的情况下是可以吃的。

　　但是隔夜的香椿炒鸡蛋要充分加热后才可以吃。

　　隔夜的香椿炒鸡蛋在没有保存得当的情况下，亚硝盐转变成亚硝胺会对人体健康产生危害。

　　隔夜香椿炒鸡蛋会滋生细菌和毒素，建议吃多少做多少，既不浪费，也吃的健康。

　　香椿炒鸡蛋在吃不完的情况下，在20摄氏度以上的温度下不建议隔夜吃的，此时食物可能已经变质，若20摄氏度以下保存过后需要闻一下是否有异味，无异味则可以继续食用。