鲶鱼可以吃吗？鲶鱼是可以吃的。

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鲶鱼可以净化水质吗

　　鲶鱼是不可以净化水质的。

　　鲶鱼不可以改善水质，鲶鱼以吃水中的腐物为主，但和治理水污染相去甚远，尤其是化学污染。鲶鱼养殖的池塘面积要大，水要深一些，池塘四周做好防逃设施，养殖过程中要定期更换池中的水，还可以在池内种植一些高度合适的水浮莲等水生植物，既能净化水质还可供鲶鱼遮阳，合理投喂饲料，确保营养均衡，做好疾病预防，定期对池塘进行消du，采用轮捕轮放的模式进行鲶鱼捕捞收获。

鲶鱼可以吃吗

　　鲶鱼是可以吃的。

　　之所以会有那么多的人抱有这个疑问，据了解是因为在早些年间，一种原产地为非洲热带鱼类的鲶鱼被引进了中国，这种鲶鱼为杂食偏腐食性鱼类，适应环境能力很强，所以往往生长环境比较膈应人，但它确实是能吃的。

　　据悉，非洲鲶鱼学名革胡子鲶，这种鲶鱼饲养环境不佳的话土腥味确实会很重，但其实它的抗病力很强，很少会用到药，而且生长迅速，作为经济鱼种很快占领了市场。

　　有电视台做过采访，很多人是被这种鲶鱼给误导了，导致对鲶鱼印象很差，实际上我国本土的鲶鱼也不少，而且味道评价自古以来就很好。