黑茶正确的冲泡方法 黑茶是全发酵茶吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-10-02 11:05 •阅读
黑茶正确的冲泡方法？材料准备：黑茶茶叶、盖碗、飘逸杯、紫砂壶、公道杯、品茗杯等的。
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黑茶是全发酵茶吗
黑茶是全发酵茶的。
是的,在六大茶类中红茶和黑茶都是全发酵茶,红茶有一道发酵工序,传统的黑茶有两道发酵工序。具体如下: 黑茶的发酵过程 黑茶是属于全发酵和后发酵的茶,发酵的工艺在黑茶制作。黑茶属于我国的六大茶类之一,属于完全发酵的茶品,因其制成的茶品外形颜色上是呈黑色的因此而得名。
黑茶正确的冲泡方法
1、材料准备：黑茶茶叶、盖碗、飘逸杯、紫砂壶、公道杯、品茗杯等。
2、冲泡方法：盖碗泡法、飘逸杯泡法、紫砂壶泡法。
3、首先煮水至沸腾，用开水烫洗茶具。
然后往冲泡器皿中投入8克黑茶。
注入开水，快速洗茶一遍。
再次注入100℃开水，泡1-2分钟。
滤出茶汤，分到品茗杯，即可品饮。
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