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什么人群不能吃籼米呢

　　大家在生活中应该都听说过许多大米，但是你了解籼米吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么人群不能吃籼米呢，以及籼米有什么副作用吗，如果你也想知道我们就一起来学习吧。

籼米怎么吃
　　可以通过煮粥吃、蒸饭吃、炒着吃等。籼米在日常生活中虽然不比粳米、糯米常见，但籼米本身也具有丰富的营养价值。籼米粥具有清肺、养胃、补脾等作用，籼米能刺激分泌胃液，起到帮助消化的作用。籼米还能促进脂肪的吸收，帮助肥胖人群减肥，籼米中含有丰富的维生素B族元素，能有效预防脚气病和口腔溃疡的发生。
什么人群不能吃籼米呢

　　糖尿病患者不宜多食籼米。

　　籼米虽然是一种常见的食物，了解了哪些人不适合吃籼米之后，我们知道籼米其实也是有很多人都不适合食用的，所以我们在平时一定要结合身体情况去选择食物，不能只想着满足口味。

籼米有什么副作用吗

　　里面含有非常丰富的磷元素，钙元素，尼克酸，维生素b2，维生素b1，脂肪，蛋白质以及淀粉，和米饭比起来粘性比较小，容易被身体吸收以及消化，它里面还含有非常丰富的碳水化合物，b族维生素，还含有氨基酸以及球蛋白，能够给身体带来非常大的好处，目前还没有发现副作用的。

籼米与粳米哪个更好吃

　　籼米中的直链淀粉高，进而导致其黏度比较低，口感相对来说就差了一些；

　　而粳米中支链淀粉高，富有粘性，在蒸煮后能完成成粘稠的糊状，吃起来是口齿留香。

　　这就意味着粳米比籼米更好吃了。

籼米与粳米有什么区别呢

　　1、两种米的食用方法存在差异，粳米适合煮粥，粘稠滋养；

　　籼米则适合煮米饭，松软可口。

　　2、种植地域区别，北方多种植粳米，南方多种植籼米。

　　3、粘稠度不同，粳米的粘稠度大于70，所以煮粥煮饭，粳米会很粘稠；

　　而籼米的粘稠度只要求超过60。

　　4、蛋白质含量不同，粳米的蛋白质含量只有7%，而籼米的蛋白质含量一般都大于8%。

　　5、两种米的养生作用各有侧重，粳米的降脂降压作用比较明显，而籼米的温胃助阳作用比较突出。

　　6、外形差别，粳米多是椭圆形，呈短宽，有个别称叫做肥仔米，如水晶米、珍珠米、东北米等都属于粳米。

　　籼米的外形则为细长，如长粒香米、泰国香米等。

　　以上是什么人群不能吃籼米呢的详细答案，以及籼米适合什么人吃，胃不好的人可以吃籼米吗，孕妇可以吃籼米吗，喜欢吃籼米，籼米吃了对身体好吗等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。