红糖烤栗子怎么弄？材料：栗子500克，红糖50克，蜂蜜20克，红糖和蜂蜜的用量可依个人口味增减的。

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栗子是坚果吗

　　栗子是坚果的。

　　板栗属于坚果。坚果一般分为两类,一类是以瓜子、花生、核桃为代表的高蛋白、高脂肪坚果;另一类是以栗子、莲子为代表的高淀粉、高糖坚果等。

　　板栗,又名:栗(通称),板栗(事类合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),风栗(广东),素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。

红糖烤栗子怎么弄

　　1、材料：栗子500克，红糖50克，蜂蜜20克，红糖和蜂蜜的用量可依个人口味增减。

　　2、将栗子洗净，用剪刀隔开一个小口。

　　3、置适量红糖与水中，倒入栗子，大火煮15分钟后，将栗子沥水，并排入烤盘备用。

　　4、将红糖和蜂蜜，与少量净水调和，用刷子将红糖蜂蜜水刷在栗子上，顿显油亮诱人。

　　5、将烤箱温度设在200摄氏度预热，然后将烤盘置于烤箱中间位置，烤8分钟。

　　6、将烤盘取出，栗子翻面，再刷一遍红糖蜂蜜水。

　　入烤箱再烤8分钟即可。