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什么是花螺呢

　　大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧，那么你了解花螺吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是花螺呢，以及花螺和田螺一样吗？跟着小编我们一起来学习吧。

花螺长什么样
　　它螺纹深刻，壳长卵形，壳表光滑，壳质稍薄，壳面被有淡褐色壳皮，壳皮下间杂白色，具点状或长方形紫褐色或红褐色斑块。根据花螺生活习性，将池塘做成斜坡型，池底为沙质，如泥质底应铺沙5～10cm;海水水质需清澈，浑浊水应通过澄清过滤后进池养殖。放养密度为：粗养 80～100粒，m ，精养池 160～200粒/m2，规格以 0.5～1cm的幼螺为宜。放养后应保持水质相对稳定，主要是水的透明度及盐度变化不能很大。饲料每天早、晚投喂新鲜鱼鱼浆，也可投专用贝类配合饲料，饲料投喂量一般为花螺体重的3%～5%。如果水质肥、水色深则少投，如果水清瘦则多投，灵活掌握投饲量，避免造成滩涂污染。花螺活动快、范围大，投饲尽量要均匀遍撒，防止花螺集群摄食而缺氧。养殖场水深一般应在60～100cm左右 ，有条件的也可以同虾、鱼、其它贝类一起混养。如果精养应有增氧系统或微流水养殖，保持水质清新。花螺经3个月培育即可捕大留小，逐步安排上市，一般上市规格达120～160粒/kg即可，也可养殖到 20～40粒/kg上市。具体根据市场大小规格的需求安排上市。花螺养殖一般一年可安排 2茬 ，投养期分别为 5月上旬 ～7月下旬、8月上旬～10月下旬。当年养殖即可收获，成活率一般可达95%以上。
什么是花螺呢&

　　花螺在俗称花螺、东风螺、海猪螺和南风螺。

　　东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布；

　　我国的主要种类有方斑东风螺babylonia areolata、泥东风babylonia lutosa和台湾东风螺babylonia formosae三种。

　　东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一，近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。

　　其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。

花螺和田螺一样吗

　　不一样，花螺外观主要是彩色分布，生长在海里；

　　田螺普遍生长在田野里，且外观为黑色。

　　大家可以从外观上看到明显差别，以此来分类。

花螺的生长环境是怎么样的呢

　　花螺，幼体生长 水温24.0～27.0 ℃，方斑东风螺孵化出的幼体一般经25天培育即变态为稚螺;台湾东风螺孵出的幼体，经22天培育变态为稚螺。

　　方斑东风螺变态时个体壳高平均为1300μm，日平均增长速度为32.0μm;台湾东风螺变态时壳高平均950μm，日平均增长为24.5μm。

花螺一般要煮多久呢

　　花螺的烹饪时间在很大程度上是取决于其个头大小的，一般中等个头的花螺煮5到6分钟就可以了，最好不要超过10分钟，否则肉质会变老变柴，大部分营养价值也会流失。

　　如果是个头比较大的花螺，那么烹饪时间就要长一些，一般至少需要煮15分钟，这样才能吧花螺内部的细菌和寄生虫杀死。

　　如果实在不知道怎么判断花螺的大小，也不知道应该煮多长时间，最简单的判断方法就是加水用大火烧开以后放花螺，然后一直保持大火，直到看到螺肉从壳里凸出来就差不多可以了。

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