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甲鱼有胶原蛋白吗

　　甲鱼里不光是营养价值特别丰富，它里面好像还有胶原蛋白成分，这甲鱼里真的是有胶原蛋白吗？甲鱼有什么样的营养价值和功效？

男人吃甲鱼真的壮阳吗

　　男人吃甲鱼有一定的壮阳作用的。

　　壮阳是中医说法，主要是针对肾虚的概念来说的，西医里没有壮阳的说法。从中医角度讲，甲鱼性平，味甘，归肝经，具有益气补虚、滋阴壮阳、益肾健体等功效。甲鱼壳可以入药，是日常常见的中药鳖甲，功效也是补阴滋肾，所以，男人吃甲鱼有一定的壮阳作用。

　　甲鱼对阴虚火旺所导致的虚热，可以起到清退的作用，所以甲鱼适合体质衰弱、肝肾阴虚、营养不良的男人食用。当男人有肾阴虚的表现，如腰膝酸软、遗精、眩晕耳鸣、失眠多梦等症状时，可以在医生指导下适量吃甲鱼壮阳。

　　但是男人有食欲不振、消化功能减退、脾胃虚弱、腹泻或精神萎靡、畏寒、性功能减退等肾阳虚的症状时，最好不要食用甲鱼，因为甲鱼的主要功效是滋补肾阴，以免加重肾阳虚患者原有的不适症状或引发其他不适。

甲鱼有胶原蛋白吗

　　甲鱼含有胶原蛋白，但是含量极少，甲鱼所含的营养素主要有普通蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素。

　　 胶原蛋白含量最多的是在动物的皮肤和骨胳中，比如猪皮、牛筋、鸡及鸟的皮肤及骨骼中。

甲鱼有什么营养和功效

　　钙

　　甲鱼富含钙，钙能维持牙齿和骨骼健康，能促进青少年的骨骼发育，预防中老年人骨质疏。

　　磷

　　甲鱼中含有的磷，能促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻。

　　还能维持人体的新陈代谢。

　　钠

　　甲鱼中的钠，参与水的代谢，能调节心肌和神经功能。

　　孕妇适量食用可以促进体内废物的排除。

　　铁

　　甲鱼中含有铁质和叶酸等，能增强造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。

　　叶酸

　　甲鱼中含有叶酸，叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。

　　维生素A

　　甲鱼含有丰富的维生素A，防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

　　蛋白质

　　甲鱼中蛋白质的含量比鸡蛋还高30%，是牛奶的4倍。

　　蛋白质中含有18种氨基酸，并含有一般食物中少见的蛋氨酸。

　　能够增强免疫力，抗疲劳。

甲鱼怎么宰杀

　　1.把甲鱼放平或翻过身，用脚踩住甲鱼的身体，等脖子伸出来时，用剪刀或菜刀剪断脖子。

　　2.宰杀完毕后，烧一锅80-100度左右的水，把甲鱼放入热水烫2-5分钟。

　　3.把盖掀开，除去内脏和黄油，也可以用剪子在甲鱼的腹部剪开一个十字，把黄油和内脏挖出来，把甲鱼清洗干净以后，剪断甲鱼的四条腿和尾翘即可。

甲鱼可以放冷冻保存吗

　　甲鱼最好现做现吃,但是如果吃不完,最好可以冷冻保存,但是不要放在冰箱冷藏,如果放在冰箱冷藏,温度不够低,就会很容易导致食物细菌繁殖。

　　以上是甲鱼有胶原蛋白吗的详细答案，以及甲鱼有蛋白质吗，甲鱼裙边是胶原蛋白吗，甲鱼骨胶原，甲鱼和猪蹄哪个胶原蛋白多，甲鱼是胶原蛋白吗等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。