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小米粥可以天天吃吗

　　可以的，小米粥可以天天吃的。

　　小米粥通常可以天天吃，可补充营养、缓解便秘，但需注意适量，并且血糖水平较高的人群应该避免天天吃，以免升高血糖对病情不利。建议日常均衡饮食，可视个人情况，适量吃小米粥。

　　1、补充营养：小米属于谷类的农作物，小米粥中含有水分、蛋白质、维生素、无机盐等多种营养物质，天天吃小米粥，有助于补充营养。但应该避免天天只吃小米粥，以免造成营养不良;

　　2、缓解便秘：饮食不当容易导致便秘，小米粥中含有比较丰富的纤维素，对便秘有一定缓解作用;

　　3、其他：小米粥中含有较多的铁元素，天天喝小米粥对预防或者改善缺铁性贫血有一定好处。此外小米粥含有较多的维生素和胡萝卜素，对改善口干口臭、口腔溃疡等上火症状，也有帮助。

　　此外，日常还应该注意均衡饮食、荤素搭配，均衡摄入营养物质，可摄入瘦肉、蔬菜、水果等食物，保证营养全面。

小米粥和什么搭配最好

　　小米粥是我们大家很多人都喝过的，同时大多数人在煮小米粥的时候都会选择搭配一些食物一起煮，那么我们便要了解一下小米粥和什么搭配最好？小米粥怎么熬粘稠又香？

小米粥和什么搭配最好

　　小米粥最好的搭配有如下几种：1、胡萝卜，因为小米胡萝卜粥有很好的清肝明目的作用，对于肝火上炎导致的视物不清、容易视力疲劳，喝小米胡萝卜粥有提高视力水平、缓解视疲劳的作用。

　　2、山药，因为小米山药粥有健脾开胃的作用，对于食欲不振、消化不良的人，小米山药粥有很好的促进胃肠道蠕动、提高脾胃运化能力的好处。

　　3、绿豆，绿豆小米粥有败火的作用，对于容易上火的人喝小米绿豆粥非常好。

　　小米粥里边还能够放别的各种各样的米，小米能够和燕麦米、大黄米、薏仁米、高粱米、苞米、高粱米等各种各样米一起熬粥，还可以一起煮米饭。

　　多种多样米一起熬粥能够相辅相成，即便每日吃，也不害怕营养元素缺失。

　　小米汤里边还可以放坚果，小米粥里边能够放花生、核桃仁、白芝麻等。

小米粥怎么熬粘稠又香

　　其实是做小米粥的时候我们经常忘记了这样的细节，就是浸泡，但是很多人都将这一步给忽略了，觉得浸泡是很麻烦的事情，为了节省时间，就直接煮了，结果煮出来的小米粥就失败了，但是经过浸泡之后的小米，煮出来的小米粥就非常好喝。

　　还有在煮小米粥时，用水也是一个关键问题，我们在煮小米粥的时候，是用冷水煮好，还是热水煮更好呢，虽然都可以煮，但是煮出来喝起来的口感是不一样的，要煮好小米粥的话，就要用热水来煮。

　　因为在用热水下小米的时候，小米不会轻易的沉底，这样就会防止煮粥的时候糊锅。

　　最后就是在煮小米粥的搅动问题了，什么时候搅动比较合适呢，就是在小米刚刚下锅之后，就应该搅动，轻轻搅动就行了，最后盖上锅盖，要最小的火煮小米粥，进行煮差不多20分钟的时间，再打开锅盖，再进行搅拌，需要十分钟的时间，最后小米粥呈现粘稠的状态就好了。

小米粥水和米的比例

　　水与米的比例，6:1或者是8:1都可以，煮小米粥时，只要水和米按照这个比例，保证小米粥香浓黏稠米油厚。

　　首先准备半碗小米，然后就加入等量的六个半碗的水，第二点，小米淘洗干净之后一定要提前浸泡10到15分钟，这样里面的淀粉吸出，熬出的小米粥才会浓。

　　在熬小米粥的时候，可以加一些南瓜丁，红薯丁。

　　或者是山药，这样熬出来的小米粥才会更营养，香甜。

　　锅中倒入水，我这里添加了南瓜，先把水和南瓜煮开，然后再下入泡好的小米。

　　接下来是第三点一定要开水下锅，这样一是防止粘锅，二是能够使小米迅速开花，不要盖盖子，大火煮五到六分，熬煮的时候要不断的搅动。

小米粥热量高吗

　　小米粥的热量相对来说比较高，每100克小米粥中含有350大卡左右的热量。

　　但是本身小米的质量并不高，100克小米只含有不到50大卡的热量，但是在经过烹饪之后，它的热量会迅速增高。

　　而且里面会产生比较高的糖分，少量的摄入一些小米粥，可以有效的增强人体免疫力、增加饱腹感。

　　但是摄入太多有可能会迅速的升高血糖，所以对于有糖尿病的患者建议慎用。

　　另外，其中含有大量的维生素B、纤维素以及钙、钙等多种微量元素，经常食用能起到健脾养胃、益气补血等作用。

　　对于减肥的人群是一个合适的选择。

　　以上是小米粥和什么搭配最好的详细答案，以及哺乳期小米粥和什么搭配最好，产妇吃小米粥和什么搭配最好，早餐小米粥和什么搭配最好，感冒小米粥和什么搭配最好，月子里小米粥和什么搭配最好等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。