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草莓泡酒要切开吗

　　不用的，草莓泡酒不要切开的。

　　草莓本身外皮比较薄,制作草莓酒的时候整个进行浸泡即可,不需要切开,草莓营养价值丰富,在草莓果肉含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、

　　维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质,将草莓泡在酒里面可以增加酒水的营养价值,同时改善酒水的味道,增添风味。

草莓可以泡酒吗？

　　可以。

　　草莓中含有丰富的糖类物质、有机酸、维生素C，以及多种矿物质，经过酒精的浸泡、发酵之后，所含的营养成分析出，还可以使酒变得香甜美味，适量饮用有利于增进食欲、减少肠胃积食等情况。

　　但是过量饮用草莓泡的酒可能会增加肝脏以及心脏的负担，不利于身体健康。

草莓可以泡酒吗

　　草莓可以泡酒。

　　具体步骤：将草莓去叶，洗净晾干。

　　再将草莓放入清洗消毒控干的玻璃瓶中，加入切片的柠檬和糖，注入白酒，盖上盖子置于阴凉干燥处。

　　最后在15天后取出草莓与柠檬，过滤一次装瓶密封保存。

　　草莓泡酒注意事项

　　草莓本身外皮比较薄，制作草莓酒的时候可以整个进行浸泡。

　　草莓泡酒用20-30度的白酒，刚泡酒时可以每天早晚用消毒过的筷子或汤匙轻轻将表面草莓压入酒液中。

　　草莓泡酒一般可以保存三个月以上，注意泡酒时草莓要洗净晾干，柠檬要洗净抹干表面的水分。