海参煮不烂该怎么办呢？答案是就鲜海参来讲自身就煮不烂，也不用煮熟，由于海参的口味自身就较为q弹，这类口味才算是最好的，最好不必煮熟的。关于海参煮不烂该怎么办呢以及海参煮不烂该怎么办呢，海参煮不烂该怎么办呀，海参煮不烂该怎么办视频，海参煮不烂咋办，鲜海参煮不烂有什么办法等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

海参煮软烂还有营养吗

　　海参煮软烂可能还有营养的。

　　通常情况下，海参煮得太烂了，可能会导致部分营养丢失。因此平时煮海参的时候，需要避免频繁煮。海参属于比较常见的海产品，其中有大量蛋白质，同时也有多种矿物质，还有一些水溶性维生素。如果在煮海参的时候时间比较长，反复经过开水煮，会导致其中的水溶性维生素流失，使营养减少。因此平时煮海参的时候需要注意时间，尽量避免大火反复煮，以免其中的营养物质丢失，影响摄入体内的营养物质。

　　日常生活中适当吃海参能够补充体内所需的蛋白质以及微量元素，同时也可以缓解人体出现的饥饿感，对身体健康有一定好处。但是在吃海参的时候需要严格控制用量，不可以暴饮暴食，避免加重胃肠道的负担。如果是过敏体质人群，或者是对海参过敏的人群，通常不可以吃海参，以免出现明显的过敏症状，比如皮肤瘙痒、皮疹等，严重时还会诱发过敏性哮喘或者过敏性荨麻疹，对身体健康造成影响。

海参煮不烂该怎么办呢

　　就鲜海参来讲自身就煮不烂，也不用煮熟，由于海参的口味自身就较为q弹，这类口味才算是最好的，最好不必煮熟。

　　如果是干海参的话，可能是因为煮的時间不足或是是熟度不及时，煮干海参的情况下最好不必以時间来分辨海参的软烂水平，最好拿手认知最好是，当触感感觉较为软的情况下则意味着就行了。

　　海参煮不烂还有可能是因为没有使用正确的方法泡发海参，泡发干海参需要先洗净放入器皿内，加入清水和冰块并放入冰箱48小时后，将海参取出去除沙嘴和海参筋并清洗内部，最后放入锅内大 火煮开转小火煮40~50分钟即可。

海参怎样才能煮烂？

　　干海参

　　干海参是用新鲜的海参经过晒干等价格处理的，这样的海参保存时间较长，用来烹饪的话，需要先将其泡发，一般泡发后的干海参放在高压锅中煮需要8-12分钟会熟。

　　新鲜海参

　　新鲜的海参肉质比较软，相当于泡发后的干海参来说比较容易熟，一般放在高压锅中煮8-10分钟就会熟。

　　注：海参没有熟一般不建议食用，以免海参中的细菌等微生物影响肠胃健康。

　　海参煮时间长了还能吃吗

　　是可以食用的。

　　海参煮的时间过长是可以食用的，并没有任何毒性物质，食用后不会对人体造成影响，只是海参煮的时间过长，不仅会使海参中的营养物质流失较多，还会使海参变软没有嚼劲，大部分人并不喜欢这种口感，而这种软软的海参一般适合老年人食用，有入口即化的口感。