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核桃需要密封保存吗

　　核桃不需要密封保存的。

　　保存核桃时应放在透风较好的袋子里,不要密封。透风能够分散核桃周围的水气湿气,避免核桃回潮、发霉变质。

核桃怎么保存最好呢图片

　　首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。

　　用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。

　　核桃表面虽然有一层比较坚硬的壳，使得核桃仁与外界的隔离开，但是核桃的保质期其实不算长，一般都是在一年左右。

新鲜核桃怎么保存，不容易坏

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　　今天我们就来讨论一下，新鲜核桃富有营养却容易发霉，如何保存核桃才不变质？

　　下面我们来具体说一下。

　　新鲜核桃保存得最好方法是放冰箱。

　　并且长期保存是不可能的，最长也只能保存一个月左右。

　　要想把新鲜核桃保鲜，可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。

　　然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。

　　这样差不多可以存放一个月。

　　如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了。

　　最多只有十天，当然，通风干燥的环境会让核桃自然风干，时间长最多变成干核桃，也是不会变质的，就是没了水分而已。

　　生核桃要保持表面的干燥，将核桃装入保鲜袋内，封密严实，置放入冰箱冷藏室保存，这样的保存方式核桃就不容易变质。

　　吃核桃注意事项：

　　1、核桃仁要吃得适量。

　　核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。

　　2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉。

　　将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

　　3、应该适量、长期、坚持服用。

　　核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。

　　同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。