红薯需要蒸多久才能熟透？答案是1.根据红薯的大小决定具体蒸熟的时间的。关于红薯需要蒸多久才能熟透以及红薯需要蒸多久才能熟透，红薯需要蒸多久才能熟，红薯多久可以蒸熟，红薯需要蒸多久可以熟，红薯一般要蒸多久能够熟等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

红薯隔水蒸要多久

　　红薯隔水蒸要半小时的。

　　通常红薯隔水蒸需要半小时。

　　如果蒸煮时间太短,则不会煮熟。具体取决于红薯的大小。

红薯需要蒸多久才能熟透

　　1.根据红薯的大小决定具体蒸熟的时间。

　　红薯属于高淀粉食物，其果肉水分少，不易熟，如果将红薯整个放入，以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例，大约水开后蒸15—20分钟才能熟，而若是切开成块的红薯或是个头如手指般样的红薯，则煮的时间相对较短一些，通常水开后10分钟能煮熟。

　　2.用微波炉蒸:4—5分钟

　　微波炉通过发射一种电磁波，可以每秒钟转二十几亿圈，让食物中的水和其他极性分子们（如脂肪、蛋白质、糖等）被电磁波带动，跟着这样高速的频率转动，使温度在短时间内就急剧升高了，让食物从内部均匀加热并快速成熟。

　　3.切成小块蒸：15分钟左右

　　如家中只有普通的电饭煲或是铝锅的，想要快速蒸熟红薯，就需要将红薯切成小块，方便红薯均匀受热，快速熟透，一般且大约1厘米厚的红薯块放入蒸锅中蒸10—15分钟即可熟透。

　　4.用高压锅蒸：10分钟左右

　　高压锅是通过对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率，用它可以将被蒸煮的红薯加热到100℃以上，能快速蒸熟红薯。

红薯蒸多长时间能熟

　　这个要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的。

　　其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了。

　　　　蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮。

　　将红薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。

　　将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。

　　最后将蒸好的红薯盛盘。

　　红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。

　　红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

　　红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。

　　含糖量达到15%-20%。

　　有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

　　北方俗称地瓜、山芋。

　　明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。

　　中医视红薯为良药。