怎样挑选鲍鱼的几头？答案是看体型的。关于怎样挑选鲍鱼的几头以及怎样挑选鲍鱼的几头，怎样挑选鲍鱼是活的，怎样挑选鲍鱼视频教程，怎样挑选鲍鱼干，怎样挑选鲍鱼视频等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

6头鲍鱼算大吗

　　算的，6头鲍鱼算大的。

　　6头鲍鱼是特级。

　　通俗来讲鲍鱼等级分为顶级干鲍鱼(2-4头)、特级干鲍鱼(6-9头)、一级干鲍鱼(10-16头)、二级干鲍鱼(17-40头)、三级干鲍鱼(大于40头);头数越小,鲍鱼越难得,双头鲍之类,更是千金难买。

怎样挑选鲍鱼的几头

　　1、看体型

　　好的鲍鱼体型完整，有缺陷的话会影响口感，所以大家在挑的时候要挑体型比较完整的鲍鱼。

　　2、看新鲜度

　　鲍鱼新鲜的比较好，健康成年鲍色泽粉嫩，本身没有任何的异味，鲍鱼一般多汁还有点滑腻，挑的时候越新鲜越好。

　　3、看颜色

　　好的鲍鱼颜色十分的深，所以挑的时候要挑颜色比较深的，身上有白色带状分泌物和其他不同颜色的斑点的鲍鱼可能不太健康，这种就不要挑。

　　4、看整体

　　腰比较圆背比较厚的鲍鱼一般比较鲜美，鲍鱼的珠边均匀而且没有任何的缺口和裂痕的鲍鱼品质比较好。

鲍鱼如何分辨几头

　　鲍鱼分辨几头:其实鲍鱼几头是指一斤有多少个大小均匀的干鲍鱼，所以区别方法就是看个头大小。

　　 提醒：鲍鱼的一斤并不是500克，而是604克，专业名词为司马斤。

　　一般，头数越少说明鲍鱼的个头越大，价格也就更贵。

　　如3头鲍就是3个鲍鱼为1斤，16头鲍就是16个鲍鱼为1斤，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵而且通常这些都是以干鲍来论的。