南瓜籽发芽了南瓜还能吃吗有毒吗？答案是如果南瓜籽发芽了,但是南瓜皮、果肉没有腐烂,则南瓜可以吃的。关于南瓜籽发芽了南瓜还能吃吗有毒吗以及南瓜籽发芽了南瓜还能吃吗有毒吗，南瓜籽发芽了南瓜还能吃吗图片，南瓜籽发芽了南瓜还能吃吗视频，南瓜里的南瓜籽发芽了南瓜还能吃吗，南瓜籽长芽了还能吃吗等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

老南瓜里面的籽发芽了还可以吃吗

　　可以的，老南瓜里面的籽发芽了还可以吃的。

　　若南瓜籽发芽了，但南瓜的表皮、果肉没腐烂，则南瓜可以吃。但是上述情况下南瓜的营养价值下降，且口感不佳。如果南瓜已经腐烂则不宜吃，因为食用后可能会出现腹痛、呕吐等胃肠道不适症状，对身体不利。

　　南瓜籽发芽了，可能是由于天气较热且南瓜空腔大，其中存在空气，当养分、湿度等较适宜时就可能出现发芽的情况，一般不会生成有毒物质，可以适当食用。

　　但若南瓜已经变软则不建议吃，因为变软说明南瓜的储存时间较长，可能会滋生细菌，导致食用后出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

　　南瓜的营养丰富、味道甜美，可以补充淀粉、糖类、维生素、钾、钙、磷、铁、硒等营养成分，由于存在丰富的纤维素因此还可以促消化、润肠通便、

　　增加食欲及补充能量等。但是对南瓜过敏的人群应避免使用，否则可能会出现起红疹、咳嗽等过敏症状。由于南瓜中的糖分含量较高，因此糖尿病患者也需尽量避免食用，

　　否则可能不利于血糖的控制。此外，由于南瓜性偏雍滞，因此不建议存在黄疸或胃热气瘀、气滞湿阻的人群吃南瓜，以免出现不适症状或加重病情。

南瓜籽发芽了南瓜还能吃吗有毒吗

　　如果南瓜籽发芽了,但是南瓜皮、果肉没有腐烂,则南瓜可以吃。

　　但是这种南瓜营养价值也会下降，而且口感不好，如果已经腐烂的南瓜就不建议食用了,因为吃了之后会有胃肠道不适的症状,比如腹痛、呕吐等,对身体不好。

　　南瓜籽发芽,有可能是因为天气较热,南瓜内有空气,里面有空气,在养分、湿度等条件下有可能萌发,一般不会产生有毒物质,吃起来也不会有有毒物质。

　　但是如果南瓜已经变软,就不推荐食用了,因为变软说明南瓜存放时间长了,有可能滋生细菌,在食用后引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

南瓜里面的籽发芽了南瓜可以吃吗

　　一般只要南瓜没有腐烂，还是可以吃的，不过南瓜子发芽了，即使无毒，也已经没有营养价值了。

　　补充：

　　南瓜籽，又名南瓜子，性微寒，入肾经、肝经。

　　南瓜籽所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是糖尿病患者的良药。

　　专家研究表明:南瓜多糖和南瓜蛋白可显著提高糖尿病大鼠胰岛素水平，南瓜籽油中的蛋白质和精氨酸可改善糖尿病大鼠的糖耐量。