新鲜板栗直接冷冻还是煮熟冷冻 煮熟的板栗隔夜能吃吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-02-04 13:26 •阅读
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煮熟的板栗隔夜能吃吗
煮熟的板栗第二天是否可以继续吃，主要取决于板栗是否变质的。
一般如果保存得当，板栗没有变质，即没有变黑、发臭、长毛等情况，则可以继续吃，但建议吃前进行加热，避免刺激胃肠道引发腹痛等不适。
新鲜板栗直接冷冻还是煮熟冷冻
直接冷冻比较好。
一般新鲜板栗会带有一层坚硬的外壳，直接进行冷冻的话也会让板栗冻坏，还能保持新鲜，需要食用的话再进行解冻即可，解冻后无论是蒸煮还是其他烹饪方式，做出来的板栗都是十分的软糯香甜，只是经过冷冻保存后的板栗口感会不如新鲜的好。
但如果将板栗煮熟，无益会给板栗增加更多的水分，而水分较多的食物即使是在冷冻室的低温环境下也会容易变质，所以新鲜板栗还是直接冷冻比较好。
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