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夏威夷果和榛子是一个品种吗

　　夏威夷果和榛子不是一个品种的。

　　1.夏威夷果并不是榛子,二者是完全不同的两种坚果。

　　2.夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果,后来被美国人发掘为经济作物,在夏威夷广泛种植,才有了夏威夷果的叫法;榛子又称山板栗、棰子等,样子与板栗非常像,土耳其是世界榛子主要生产国,中国也有八个种类,两个变种。

夏威夷果和榛子的区别图片

　　1、外形区别

　　榛子外形较圆，里面的果仁也是圆形，榛子有明显的蒂结部位；夏威夷果没有明显的蒂部，而且夏威夷果果壳十分坚硬，不容易破开，夏威夷果没有明显的蒂部。

　　2、味道区别

　　榛子富含油脂，其油脂的含量高达60%左右，有一种淡淡的脂肪香味；夏威夷果的油脂含量更高在70-80%之间，剥开时有浓郁的奶油香气，被称为干果皇后。

　　3、功效区别

　　榛子具有益气、明目的功效，并对盗汗、夜尿频多等症状有益处；夏威夷果具有调节血脂和益智作用。

榛子和夏威夷果的区别

　　1、品种不同。

　　夏威夷果：夏威夷果并不是榛子，二者是完全不同的两种坚果。

　　夏威夷果别名澳洲坚果、昆士兰栗、澳洲胡桃、昆士兰果。

　　后来被美国人发掘为经济作物，在夏威夷广泛种植并大肆宣扬，被大众所知道，才有了夏威夷果的叫法。

　　榛子：榛子是桦木科，榛属植物，又称山板栗、棰子等。

　　样子与板栗非常像。

　　全世界越有20个品种，分布在亚洲、欧洲及北美洲。

　　 土耳其是世界榛子主要生产国，中国也有八个种类，两个变种。

　　2、外形不同。

　　夏威夷果：夏威夷果和核桃一样，属于果实内部的坚硬种子，其外还有一层果肉，因此夏威夷果没有明显的蒂部，而且夏威夷果果壳十分坚硬，不容易破开，圆形。

　　榛子：榛子外形和小栗子有点像，外壳比较坚硬，不容易破开，果实较远，里面的果仁也是圆形，榛子的有明显的蒂结部位。

　　3、口感不同。

　　夏威夷果：夏威夷果的油脂含量更高，在70%~80%之间，剥开时有浓郁的奶油香气，比较香脆，是目前世界上品质最佳的食用坚果，被称为干果皇后。

　　榛子：榛子富含油脂，其油脂的含量高达60%左右，还含有较高的蛋白质，蛋白质的占有量为22%，因此，榛子具有一种淡淡的脂肪香味，能开胃，被称为坚果之王。

　　榛子含油量低一些，咀嚼起来没有那么香脆感。

　　榛子分布很广，亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。

　　1.土耳其：世界榛子的主要生产国，其榛子产量占全球榛子总产量的三分之二，榛子产品为该国带来高达12%外贸销售额。

　　2.中国：榛子在中国的种植历史悠久，目前，全国22个地区都有榛属植物分布，资源丰富，特别是东北、山西、内蒙古、山东以及 河南河北辛集等地，均分布有很大面积的榛子林。

　　3.其余国家：榛子的主要生产国还有西班牙、意大利及美国。