冬天吃白萝卜好还是绿萝卜好呢？答案是各有好处，如：的。关于冬天吃白萝卜好还是绿萝卜好呢以及冬天吃白萝卜好还是绿萝卜好呢，冬天吃白萝卜好还是绿萝卜好吃，春天吃白萝卜好还是绿萝卜好，冬天吃白萝卜还是青萝卜好，为什么冬天适合吃白萝卜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

青萝卜和绿萝卜一样吗

　　青萝卜和绿萝卜一样的。

　　绿萝卜和青萝卜没有区别。根据查询相关公开信息显示,青萝卜也叫绿皮萝卜,同一种萝卜有两个名字。它的表皮是白中带一些青色,里面的肉也是带有一些青色的,肉质致密,色呈淡绿色,并且味道相对于白萝卜会更加的甜美一些,水多味甜就像吃水果一样,被称为水果萝卜。

冬天吃白萝卜好还是绿萝卜好呢

　　各有好处，如：

　　1、营养对比

　　白萝卜味甘辛性凉，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物，营养价值比较高，对于消化不良以及积食腹胀有疗效。

　　而绿萝卜味甘性微凉，含有大量的维生素、蛋白质、维生素以及脂肪等营养物质，具有止咳化痰、健胃消食的作用。

　　2、口感对比

　　白萝卜的表皮一般是淡白色，里面的肉质也是白色，因此有萝卜特有的辛辣味和苦味，口感不如青萝卜脆爽。

　　而青萝卜颜色翠绿，里面的肉质也是绿色，口感清脆甘甜，可以生吃，萝卜的辛辣味很少，因此也被称作水果萝卜。

　　3、食用方法对比

　　萝卜的烹饪方法有很多，由于品种不同、口感不同、营养不同，所以导致烹饪方法也不同，白萝卜主要适合于做汤和做馅料，而青萝卜则适合生吃、凉拌和做馅料。

冬天吃白萝卜好还是绿萝卜好 关于冬天吃白萝卜好还是绿萝卜好

　　各有好处。

　　 1、营养对比

　　 白萝卜味甘辛性凉，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物，营养价值比较高，对于消化不良以及积食腹胀有疗效。

　　 而绿萝卜味甘性微凉，含有大量的维生素、蛋白质、维生素以及脂肪等营养物质，具有止咳化痰、健胃消食的作用。

　　 2、口感对比

　　 白萝卜的表皮一般是淡白色，里面的肉质也是白色，因此有萝卜特有的辛辣味和苦味，口感不如青萝卜脆爽。

　　 而青萝卜颜色翠绿，里面的肉质也是绿色，口感清脆甘甜，可以生吃，萝卜的辛辣味很少，因此也被称作水果萝卜。

　　 3、食用方法对比

　　 萝卜的烹饪方法有很多，由于品种不同、口感不同、营养不同，所以导致烹饪方法也不同，白萝卜主要适合于做汤和做馅料，而青萝卜则适合生吃、凉拌和做馅料。