微波炉烤板栗的正确做法窍门 微波炉烤板栗会爆炸吗
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微波炉烤板栗会爆炸吗
微波炉加热栗子会爆炸的。
栗子内部是有水分的,在加热过程中水分受热蒸发成水蒸气,体积就会迅速膨胀,由于栗子壳是一个封闭的空间,内部压强变大,当压强大到一定程度,就会把栗子外壳撑破,从而出现爆炸现象。
微波炉烤板栗的正确做法窍门
1、首先,把买回来的板栗清洁干净。
2、其次,在板栗上用刀划个十字切口。
3、接下来,把板栗放到专用容器中,并加入一定量的糖和油。
4、往板栗中加入一定量的水,并放入微波炉专用容器中。
5、放入微波炉中高火运转十五分钟。
6、最后,把板栗取出,并摇晃一下后,再高火运转五分钟。
微波炉怎么烤板栗
微波炉烤板栗要先把板栗划一个十字口才不会炸,下面是具体做法:
准备材料:栗子500g,微波炉1个
1、栗子用剪刀或刀子划十字口,也可以在买的时候让店家帮忙划开(防栗子爆裂,更易入味)。
2、将开好口的栗子,放入微波可加热容器,保鲜膜封口后,在保鲜膜上戳几个孔通气。
3、栗子微波高火加热5分钟,取出后,均匀刷无糖糖水,再高火微波3分钟即可。
扩展资料
栗子食用禁忌:
生吃易胀气。
在挑选生栗子时应注意,自然成熟的板栗表面色泽红亮光洁,根部光滑,顶部有极短的灰白色绒毛而无虫孔,带有自然生成的微小凹坑,剥开后的板栗果肉洁白。
板栗生吃可较好地保留营养素,但其淀粉含量高,生吃不好消化或易胀气。
参考资料:人民网-10个栗子顶一碗饭,但这些人要少吃板栗
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