怎样挑选螃蟹新鲜又有肉？答案是看色泽的。关于怎样挑选螃蟹新鲜又有肉以及怎样挑选螃蟹新鲜又有肉，怎样挑选螃蟹肥不肥，怎样挑选螃蟹视频，怎样挑选螃蟹有蟹黄，怎样挑选螃蟹的公母等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大闸蟹母的多大算大的

　　大闸蟹母的2.5两以上算大的。

　　母蟹重2.5两以上，公蟹重3.5两以上。 大闸蟹好吃的程度是根据大闸蟹的质量而定的，不一定大的就一定好吃，小的就一定不好吃，所以只要大闸蟹质量过得去的话，相对大的会好吃一些。 大一点的大闸蟹，对有的蟹肉、蟹黄的重量也更多，自然食用起来的口感也就更好，吃的时候也更满足，一般母蟹重量在2.5两以上，公蟹重量在3.5两以上就很好吃了。

怎样挑选螃蟹新鲜又有肉

　　看色泽

　　背部呈绿色的，一般为肥蟹，体厚丰实，活力十足，呈黄色的，则大多为瘦蟹，较为瘦弱。

　　看腹部

　　黑色越多，螃蟹越好越肥，打开螃蟹的腹部，呈黄色的是比较好的，腹部凸出来的，一般都膏肥脂满；凹进去的则大多膏体不足。

　　看蟹腿

　　蟹腿上面的比较多的，肉会更多。

　　相反绒毛少的，一般是未成年的小蟹，肉也会比较少。

　　掂重量

　　把差不多大小的螃蟹拿在手上掂轻重，手感沉重的肉多，手感轻飘的则肉少。

如何挑选新鲜的螃蟹？

　　教你三招挑出新鲜大闸蟹？