买回来的橘子太酸了怎么变甜？答案是催熟的。关于买回来的橘子太酸了怎么变甜以及买回来的橘子太酸了怎么变甜，橙子很酸怎么变甜，买到的橙很酸放着可以变甜吗，橙子买回来酸的,放时间长甜了，买回来的橙子是酸的怎么办等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

买到的橙很酸放着可以变甜吗

　　可以的，买到的橙很酸放着可以变甜的。

　　橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,其口感甘甜多汁,没有成熟完全的橙子中含有一定的有机酸物质,吃起来是比较酸的。 将其买回家后,酸的橙子可以先不吃,

　　将其置于常温下进行保存,橙子在保存过程中会乙烯加速其成熟,从而会使橙子越来越甜,因此橙子放久是会变甜的。

买回来的橘子太酸了怎么变甜

　　催熟

　　可以将没熟的橙子和苹果、香蕉等含有天然催熟剂乙烯的水果放在一起，乙烯会刺激农作物的生长，进而促进果实的成熟，这样橙子会在乙烯气体的作用下变熟。

　　反复揉捏

　　买回来的橙子很酸，还可以用手揉捏，在揉捏过程中，橙子刺激橙子呼吸，而呼吸过程中会需要消耗柠檬酸，酸性物质减少了，橙子自然就变得甜了。

　　温水浸泡

　　橙子味道比较酸还可以将橙子放到40℃左右的温水中浸泡，浸泡15~20分钟的时间即可，之后再食用的话，橙子味道会变甜一些。

橘子酸怎么能变甜

　　有个窍门。

　　酸橙变甜。

　　先是昂首阔步，摇摇晃晃。

　　把橘子放在袋子里，来回摇晃，或者放在自行车篮里。

　　几分钟后，确保橙子变甜。

　　原理:橘子里不仅有甜甜的糖，还有酸酸的柠檬酸。

　　橘子晃动时，柠檬酸受到冲击破坏，酸度降低，糖分百分比增加，橘子就变甜了！

　　有个窍门。

　　酸橙变甜。

　　第二招是搓。

　　把橘子放在桌子上揉一揉。

　　几分钟后，橘子会变甜。

　　原理:其实和摇晃原理一样。

　　在揉捏和挤压的过程中，橘子液泡中的糖或酸被挤出，通过舌尖尝起来微甜。

　　有个窍门。

　　酸橙变甜。

　　第三招是温水泡。

　　将橙子浸泡在40度的温水中。

　　15分钟后，酸橙也可以立即变甜。

　　原理:在浸泡的过程中，酸味也会被破坏，所以甜味会提高。

　　提醒:

　　每个橘子摇、揉、泡的时间长短，让人感觉更甜，这与水果中底物和酶的活性有关。

　　活性越高，底物与酶接触越多，分解过程越快，振荡时间越短，反之亦然。

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