柚子皮可以熏腊肉吗 柚子树熏腊肉好吗
来源:滚锁常识 • 时间:2023-02-08 16:05 •阅读
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柚子树熏腊肉好吗
好的,柚子树熏腊肉好的。
柚子树叶可以熏腊肉,熏出的腊肉也很好吃。
经过烟熏以后,腊肉会变得很黑,摸起来的手感很硬。如果是专门制作腊肉,用来烟熏的材料可以是柏树枝,松树枝等等。
柚子皮可以熏腊肉吗
可以。
柚子皮的果皮表面都有一种异香,不仅能清除异味,还能做成各种好吃的东西,如果用来熏腊肉也是不错的,不仅做出来的颜色很好看,腊肉也有一种奇特的香味。
而且用柚子皮熏出来的腊肉,味道不会很苦,是可以放心去熏的,熏好的腊肉,它的防腐能力也很强,还能延长保存时间,除了用柚子,还可以加一点松针、稻壳、这样熏出来的腊肉油亮又美味。
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