肉饼汤蒸几分钟能熟？肉饼汤最少需要蒸15分钟左右才可以熟的。

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蒸肉饼汤用冷水还是热水

　　蒸肉饼汤用冷水的。

　　放冷水就可以了。准备用料:毛豆100g、五花肉250g、盐适量、葱花适量 。

肉饼汤蒸几分钟能熟

　　肉饼汤最少需要蒸15分钟左右才可以熟。

　　具体的时间要看肉饼的厚度。

　　比如一公分以内厚度的肉饼，一般只要蒸10分钟，但是如果超过一公分，则需要增加2分钟，特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。

　　肉饼汤隔水蒸要注意不宜大火，小火慢蒸煮出来的汤味道会更加清甜。

　　饼在下锅蒸的时候可以适当加上一些食盐、淀粉水搅拌均匀，这样蒸出来的肉会更加嫩。