中国有人造鸡蛋吗 超市里卖的鸡蛋是人造鸡蛋吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-08-01 09:16 •阅读
1、中国有人造鸡蛋的。超市里卖的鸡蛋不是人造鸡蛋的。
2、有人造鸡蛋。其蛋壳的主要成分是碳酸钙,外加有少量石膏。早在多年前，央视财经就对“人造鸡蛋”辟谣，邀请中国农业大学的专家带领学生还原“人造鸡蛋”的过程。
3、超市里的鸡蛋不是人造鸡蛋,人造鸡蛋,是用其它原料人工合成的鸡蛋,其蛋壳的主要成分是碳酸钙,外加有少量石膏,蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,蛋黄由色素和树脂制成。
鸡蛋是发物吗
鸡蛋是发物的。
发物是一种中医理念，认为是营养较丰富、具有刺激性，或容易诱发或加重疮疡、疔毒、风疹、咳嗽等疾病的食物。概念类似于西医方面认为能够诱发变态反应性疾病的食物，其中则包括鸡蛋。
正常情况下，食用鸡蛋不会对人体造成损害或副作用。而且鸡蛋内含有丰富的、人体所需的蛋白质以及脂肪等营养元素，属于较常见的滋补性食物。但是对于存在荨麻疹、湿疹等疾病的人群，则应减少或暂停食用。中医认为鸡蛋具有升发、散气的功效，可能会加重这类疾病风疹、咳嗽的症状，不利于疾病的恢复。而从西医角度而言，鸡蛋属于异体蛋白，可能在食用后会加重变态反应性疾病，这类患者可待疾病痊愈后再考虑食用。
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