回锅肉煮肉要煮多久？回锅肉煮肉需要煮15-20分钟左右，回锅肉是生活起居中十分普遍的一道特色美食，回锅肉源于四川地区，是四川的特色美食，并且回锅肉的味道，麻辣爽口，做法也非常简单的。

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回锅肉冷水下锅煮多久

　　回锅肉冷水下锅煮十分钟左右的。

　　做回锅肉准备的猪肉放在冷水当中煮十分钟左右就可以捞出来了。因为如果煮的时间太短的话,肉还是生的,但是如果时间煮久了之后肉就已经煮熟,这样炒出来的回锅肉会比较老,而且嚼劲会少了很多。所以只需要煮8~10分钟,让肉外表已经熟,但是里面还是生的,这样的话炒出来的回锅肉才会比较好吃。

回锅肉煮肉要煮多久

　　回锅肉煮肉需要煮15-20分钟左右，回锅肉是生活起居中十分普遍的一道特色美食，回锅肉源于四川地区，是四川的特色美食，并且回锅肉的味道，麻辣爽口，做法也非常简单。

　　烹饪回锅肉的时候，只需要将它放入锅中煮15-20分钟，这样炖出来的回锅肉口感好、入味足，并且内部的营养成份也不会过多的流失，还可以添加一些火锅配菜一起炖，这样味道更好。