1、能的，氮气包装的鸭脖能带上高铁的。

　　2、可以携带。氮气不是危险品,是安全气体,但要有明确的标识,如果车站安检处无法辨别是什么气体,可能会阻止携带上车。

　　3、真空鸭脖可以带上高铁，但是需要遵守一定的规定。首先，真空鸭脖必须放在行李箱里，不能放在手提行李里;其次，真空鸭脖的重量不能超过20公斤，否则会被视为超重行李;最后，真空鸭脖必须放在行李箱里，不能放在手提行李里，以免影响乘客的正常行为。要想正确携带真空鸭脖上高铁，首先要确保真空鸭脖的重量不超过20公斤，其次要把真空鸭脖放在行李箱里，不能放在手提行李里，以免影响乘客的正常行为。

　　4、此外，在携带真空鸭脖上高铁时，还要注意检查行李箱的尺寸，以免超出高铁的行李尺寸限制。此外，在携带真空鸭脖上高铁时，还要注意检查行李箱的尺寸，以免超出高铁的行李尺寸限制。最后，在携带真空鸭脖上高铁时，还要注意检查行李箱的封口，以免真空鸭脖漏出来。

　　氮气食品可以过安检吗

　　不可以的。

　　根据《中国铁路旅客列车运输规程》第十六条的规定,禁止携带易燃、易爆物品上车,氮气鸭脖属于充气食品,被认为是易燃、易爆物品的一种,不能带上高铁。”