排骨是高蛋白食物吗 排骨是优质蛋白吗
来源:滚锁常识 • 时间:2023-05-23 09:24 •阅读
1、排骨是高蛋白食物的。 排骨是优质蛋白的。
2、排骨属于高蛋白食物,其中的蛋白质含量是比较高的。需要注意的是排骨汤的蛋白质并不高,从吸收营养的角度看,喝汤不如吃肉。
3、每100g排骨约含有蛋白质18.3g,是优质的动物蛋白来源。
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