玉米是碳水化合物吗 玉米是发物吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-05-31 12:35 •阅读
1、玉米是碳水化合物的。 玉米不是发物的。
2、玉米是属于含有大量碳水化合物的食物。属于碳水化合物的食物主要是,大米,小米,玉米,黑米,小麦,大麦、燕麦、荞麦,高粱,芋头,土豆,红薯,淮山,南瓜等含有较多淀粉的食物。玉米是碳水化合物,但是它比一般的精米、精面的碳水化合物的含量要低得多,而且它是一种含粗纤维非常多的碳水化合物,吃到体内以后升糖的速度非常慢,升糖的作用非常低。
3、玉米不是发物,发物就是影响人体身体平衡的食物比如刺激性的食物,或者对某些疾病有特殊影响的食物,但是这些食物偏性都比较大,比如偏于热性或者动风,比较辛辣等。玉米不属于发物。发物是指有刺激性，特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾，或加重已发疾病的食物。
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