1、果丹皮是有糖分的。 果丹皮是有添加剂的。

　　2、传统制作工艺含有山楂、蔗糖或葡萄糖，对血糖有较大影响。采用赤藓糖醇等代糖创新工艺制作的果丹皮，含糖量较低。使血糖升高:果丹皮的糖分较高,如果过量食用,可能会造成血糖的不正常波动,尤其是糖尿病患者,需要谨慎食用果丹皮。果丹皮在制作过程中,通常会添加较多糖分,属于热量较高的食物。

　　3、果丹皮通常会添加一些防腐剂和甜味剂,但是不同品牌、不同制作方法的果丹皮添加剂情况也会有所不同。建议选择无添加或少添加的果丹皮。没有额外添加凝胶剂的果丹皮,是利用水果本身自带的天然果胶和糖浆,促成了凝结。想要凝结得更快更结实,可以另外添加凝胶剂。

　　果丹皮适合减肥吃吗

　　果丹皮不适合减肥期间食用的。

　　因为果丹皮属于常见蜜饯的一种，它由山楂制成，由于在制作过程中添加了大量的糖，属于高碳水化合物、高钾高钠、高热量的食物，因此，建议大家在减肥期间，应尽量少食或不吃。

　　减肥期间饮食应注意尽量选择低热量食物，注意营养均衡，避免进食高热量食物，比如奶油、鱼油、蛋黄、核桃肉、瓜子仁、红糖、冰糖、烧烤等。同时也要注意饮食的技巧，比如吃鸡腿的时候，可以只吃里面肉的部分，鸡腿的皮尽量不要吃。