外卖为什么不健康 外卖不健康的原因
来源：滚锁常识 • 时间：2023-06-14 15:17 •阅读
1、外卖为什么不健康?大多数外卖食品都是重油重盐，且一些商家为追求外卖的鲜香，大量使用味精、鸡精的调味品。这种饮食方式极易引发胃炎。外卖食品新鲜蔬菜比例较低，蔬菜品种不够丰富，尤其绿叶蔬菜少，吃过多，易导致膳食纤维摄入不足，诱发便秘。
2、清淡食物无法增加人们的食欲，外卖商家为招揽更多回头客，多选择重油重盐使食物味道浓厚，但长期摄入过多盐分和油脂，加之缺乏运动，不但会导致肥胖，使身材走样，还会引起三高、脂肪肝和糖尿病等问题。外卖为追求高效，许多食材提前过油炸好，然后再次回锅烹制。先炸后炒的制作手段也并不健康。
3、同时一些人偏爱重口味的人即使在家饮食，也重油重盐，这其实与外卖无异!为了大家的健康，应尽量减少摄入快餐和即食食品及油盐摄入量，在家做饭多选择清淡饮食，配合果蔬会效果更佳。堂食确实未必就比外卖卫生。因为餐馆的食物大多纤维少、维生素和矿物质不足，所含脂肪量超标更容易产生肥胖等问题。
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