不只是的，海底捞不只是海鲜的。

　　海底捞里面是有海鲜的,还有各种肉类及素菜,主要看你要吃什么海鲜。

　　海底捞海鲜不多。其实海底捞真正的海鲜没有多少，更多的都是和海鲜有关的成品，比如虾滑，鱼饼等等，对于一个海底捞的老顾客每次去的时候都会自己DIY一种锅底的，这样能更符合自己的口味。不过吃播点的这些海鲜还是有点意外的，两个人没吃主食，海鲜都吃饱了，才花费了308元。

　　海底捞的味道会比火锅更好吃一些。菜品相似，也存在很多火锅店没有的菜品。如果去吃海底捞，选择这些菜品，说明你很会过日子，来看看都有哪些菜品吧。

　　酥肉

　　酥肉一听到这个名字很多人就心动了，特别是我们这种“吃货级别”的人物，是一定不能错过的一道菜。酥肉的外形细长细长的，跟油条长得很相似，跟油条的颜色很相似，金黄金黄的，外表很吸引人，让人一看到就特别想吃。它主要是由鸡蛋和五花肉做成的，首先是把肉切成块然后拌上鸡蛋和淀粉，然后再加些调料再蒸就好了。吃起来嫩滑很爽口，它的肉也是肥而不腻的，让人吃着特别舒服，口感很好。

　　鲜毛肚

　　够新鲜，片也够大，下锅涮两下就可以吃，脆脆的很美味，吃火锅不吃毛肚，那白瞎了。

　　酿豆腐

　　第三种就是酿豆腐，酿豆腐是一道客家名菜，是客家传统美食文化的代表菜之一，它是由豆腐、大葱、猪肉等做成的 ，在豆腐上面再加上各种调料，这样一道美味就做成啦。它的外形呈块状，白白的，很吸引人哦。它咬起来软软的，甜甜的，味道很淡，对不吃辣的朋友们来说是一种不错的选择哦。对很多人来说它简直是可以堪称为“人间美味”。

　　扯面

　　扯面，其实就是另一种形式的拉面，虽然分量比较小，而且扯面师看起来也不太靠谱，但其实味道特别棒，别的面条完全比不上，就连正宗的拉面都要差点。这样现场扯出来的面条在口感上面绝对是极品，各个方面都恰到好处，吃上一口绝对不会后悔。

　　第一次去吃海底捞流程

　　1.海底捞一进入店门口，就会有服务员一直指引你，直到你入座。入座后会每人给一条围裙穿着，为了防止吃东西的时候弄脏衣服。长头发的女性客人会给你发圈，将头发扎起来，方便就餐。这些都不需要吩咐，服务员就贴心的为你做了。

　　2. 然后就是点餐，每样餐点服务员都会贴心的为你介绍，这是什么做成的，吃了有什么好处，服务员都会耐心的为你介绍。值得一说的是，一桌会有两个服务员专门服务。

　　3. 食材上桌后，都是服务员帮忙下锅的，而且什么菜先下锅什么后下锅还挺有讲究，下锅后服务员会提醒，这个食材煮多久可以吃，吃了有什么好处。

　　4. 海底捞的水果和凉拌菜是自助的，这个自助很赞，食材很新鲜，而且吃完了，上新很快，不怕去晚了，没有得吃。而且吃完火锅后，服务员会很贴心的提醒你，可以去自助区，拿点水果吃，去去油腻。