1、张兰为什么要签对赌协议?张兰签了对赌协议是因为她承诺俏江南在2012年底之前上市，如果非鼎晖方面原因，造成俏江南无法在2012年底上市，则她必须回购鼎辉投资持有的俏江南的股份。这是很正常的约定，不存在强迫。国内很多企业融资都会有类似的安排，鼎晖投资的2亿元也是借的。

　　2、2000年成立的俏江南虽然一度冲上了中国餐饮届的龙头榜单，但实际暗藏了经营危机，连锁店的模式难以为继了。当时俏江南与海底捞成为餐饮界双雄，2009年估值还达到了25亿元，但是估值不能等于现金，甚至想变现也极难，有个挺火的求职节目，其中有一期北大才子李晨怼松鼠AI的老板，说你真有十个亿吗，你是估值，你变现不了的，就是这个意思。

　　3、2008年9月30日，俏江南与鼎晖创投签署增资协议，鼎晖创投注资约2亿人民币，占有俏江南10.53%的股权，而这份增资协议中也包含了所谓的“对赌协议”。对赌内容大致是：张兰承诺俏江南于2012年年底之前上市，如果非鼎晖方面原因，造成俏江南无法在2012年底上市，则张兰必须回购鼎辉投资持有的俏江南的股份。