向日葵为什么能结出瓜子 向日葵能结出瓜子的原因
来源：滚锁常识 • 时间：2023-07-06 13:32 •阅读
1、向日葵为什么能结出瓜子?向日葵会长瓜子是向日葵的繁殖行为，向日葵的花粉授精形成受精卵再经过生长而形成，向日葵的瓜子其实是向日葵的种子。向日葵瓜子的生长期是指从出苗到种子成熟所经历的天数。向日葵的瓜子，即为葵花籽、葵瓜子。含油量极高，可作为榨油的原料，也可炒制称食用。
2、向日葵瓜子的生长期一般为85-120天以上，整个生长期分为幼苗期、现蕾期、开花期和成熟期四个生长时期。开花授粉15天左右是子粒形成阶段。向日葵是菊科的一年生草本花卉，也被称作朝阳花、转日莲、向阳花、望日莲、太阳花。英语称之为sunflower，却不是因为它的这一特性，而是因为它的黄花开似太阳般灿烂的缘故。
3、向日葵瓜子是硒的良好来源，硒是一种对人体健康至关重要的微量矿物。硒已被证明可以诱导受损细胞的DNA修复和合成，抑制癌细胞的增殖，并诱导其凋亡。葵花籽是维生素E的极好来源，维生素E是人体主要的脂溶性抗氧化剂。 维生素E在整个身体中传播，中和自由基，否则自由基会破坏含有脂肪的结构和分子。
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