生虾可以生吃吗 虾可以蒸着吃吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-08-25 10:33 •阅读
1、生虾不可以生吃的。 虾可以蒸着吃的。
2、 通常生虾不建议生吃，否则很有可能会出现寄生虫感染的情况，还有可能会对个人身体健康造成不利影响。一般建议将生虾彻底煮熟后再吃，才可以避免不良后果。虾属于水生生物，而且生活环境相对比较复杂，主要以动物尸体为食，容易受到寄生虫污染。另外虾的体内可能会存在肺吸虫囊蚴、副溶血性弧菌等，如果直接吃生虾，可能会增加寄生虫感染的几率，也有可能会诱发肺吸虫病或创伤弧菌败血症等疾病，从而会出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状。
3、可以。虾可以蒸着吃,能够补充身体所需要的营养成分,但是在蒸虾的时候一定要注意时间不宜过长,5分钟左右即可,以免肉质过老,影响口感。如果冷水蒸大虾会让大虾的口感变得非常柴，一点都不好吃。
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