蝼蛄虾能冷冻吗 蝼蛄虾可以炸着吃吗
来源:滚锁常识 • 时间:2023-09-01 15:34 •阅读
1、蝼蛄虾能冷冻的。 蝼蛄虾可以炸着吃的。
2、可以。只是口感差一点。去超市或者到水产市场买回蝼蛄虾的时候,记住问服务员拿点冰块哦,然后装着冰水将蝼蛄虾带回家。之后将蝼蛄虾放在小盘子里,倒入冰凉的清水,防止在阴凉地方就ok了,但不能放太久。你可以可以将蝼蛄虾装盘子,然后放在冰箱里。
3、常见的做法有两种,一种是油炸一种是清蒸,但是它有一个自己独有的味道,清蒸去不掉,吃起来不太ok,所以我比较喜欢油炸,直接带壳吃也方便,头部不吃(除了一点膏)。最后,加入黄瓜条,待汤汁收干后起锅,撒香菜即可开吃。
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