不吃大米饭有什么危害？不吃大米饭容易对身体健康造成危害的。

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米饭含有蛋白质吗

　　米饭中是含有蛋白质的。

　　米饭中含有蛋白质，但含有的蛋白质含量比较低，每100克米饭中，一般只含有7克左右的蛋白质，米饭中主要以碳水化合物为主，在摄入到体内后，能够有效的促进新陈代谢，为身体补充足够的能量，但如果摄入过多的米饭，可能会造成脂肪堆积，形成肥胖的现象，所以在减肥期间最好不要以米饭为主食，可以多吃一些粗粮来帮助瘦身，比如玉米、荞麦、红薯等。

不吃大米饭有什么危害

　　不吃大米饭容易对身体健康造成危害。

　　大米饭主要含有淀粉、蛋白质、碳水化合物等营养成分，为人体提供机体正常运行活动的能量及热量，如果不吃大米饭，人体的膳食结构失衡，不利于健康发育。

　　大米饭是人类正餐中主食的一种，里面含有65%的营养物质及90%以上人体所以需要的物质，在生活中占有不可或缺的地位，长期不吃会对身体造成极大的危害。

　　大米也被称为稻米，是稻谷经历清洗、去壳、碾米等多种工序制成，与禾、稷、麦、菽合称为五谷，被誉为五谷之首。