干辣椒发霉了还能吃吗？建议不要再食用的。

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干辣椒是小米椒做的吗

　　干辣椒是小米椒做的。

　　干辣椒是用小米椒制作而成,小米椒经过晾晒蒸发了多余的水分,干辣椒外形干瘪,颜色暗红,一般需要先过油炒出辣味,也能直接整个放入锅中煮。干辣椒一般是用小米椒,在经过一段时间的晾晒后制作而成。干辣椒是用小米椒制作而成,小米椒经过晾晒蒸发了多余的水分, 干辣椒外形干瘪,颜色暗红,一般需要先过油炒出辣味,也能直接整个放入锅中煮。

干辣椒发霉了还能吃吗

　　建议不要再食用。

　　发霉的干辣椒有可能存在黄曲霉素，黄曲霉素是世界公认的毒性极强的剧毒物质，食用后极其容易导致身体出现不适。

　　如果不小心食用了发霉的辣椒应该喝大量的温水，感到不适应该及时就医。

　　保存晒干的辣椒应该密封好放在阴凉、干燥、通风的地方或者放进冰箱冷藏，在冰箱内低温可以延长干辣椒的保存时间。

　　防止食物发霉最好的方式就是减少食物与空气的接触，防止其与空气中的水分接触，和氧气发生反应。