蜂蜜变成白色膏状还能吃吗？蜂蜜变成白色膏状是由于蜂蜜结晶发生的现象，也是蜂蜜的其中一种特质，在确认无变质的情况下是可以食用的。

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蜂蜜有保质期吗

　　蜂蜜是有保质期的。

　　蜂蜜有保质期，正常蜂蜜保质期会在两年左右。如果是纯蜂蜜，保质期会更长。掺有其他物质的蜂蜜保质期会缩短，容易出现冒泡、变酸等现象。如果蜂蜜已经过期，则不宜饮用。因为过期的蜂蜜含有营养成分已经被破坏，并且可能会滋生出病原体，食用后容易导致肠道发生炎症反应，引起腹痛、腹泻等症状。

蜂蜜变成白色膏状还能吃吗

　　蜂蜜变成白色膏状是由于蜂蜜结晶发生的现象，也是蜂蜜的其中一种特质，在确认无变质的情况下是可以食用的。

　　一般情况下，由于液体状态的蜂蜜在常温状况下存储太久，有可能会发生结晶的情况。

　　因为蜂蜜中含有丰富的葡萄糖等营养物质，其中葡萄糖是一种比较容易结晶的成分，所以在特定的环境条件下，葡萄糖会逐渐结晶成固体状态。

　　另外，蜂蜜也有不同的颜色，除了常见的深琥珀色之外还有偏白色的蜂蜜，所以白色的蜂蜜结晶后则变成白色膏状。