水果越酸含维c越多吗 橘子越酸维生素C越高吗
来源:滚锁常识 • 时间:2023-09-09 14:33 •阅读
水果越酸含维c越多吗?水果越酸含维c不一定越多,两者之间没有必然联系的。
关于水果越酸含维c越多吗以及水果越酸含维c越多吗,水果越酸含维c越多吗为什么,水果越酸含维c越多吗百度,是不是水果越酸含维C越多,水果是不是越酸含的维c就越多等问题,小编将为你整理以下的知识答案:
橘子越酸维生素C越高吗
橘子越酸维生素C越不一定是高的。
橘子不一定越酸维生素C越高,这是没有科学依据的,只通过橘子的味道并不能够判断出当中维生素C含量。
橘子口味比较酸或比较甜不是由维生素C来决定的,橘子的味道主要与有机酸的含量有关,有机酸含量较高,橘子就会比较酸,有机酸含量较低,橘子就会比较甜。通过味道是不能够判断出橘子当中维生素C含量的。维生素C可以增强人体的抵抗力,在缺乏之后可能会出现抵抗力下降或出现一些皮肤疾病,比如会导致皮肤变得比较干燥或粗糙。日常生活中,维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果当中,但也应避免摄入过多。
水果越酸含维c越多吗
水果越酸含维c不一定越多,两者之间没有必然联系。
部分水果越酸维生素c含量相对较高,例如酸枣、沙棘等,但像杏子、李子吃起来口感也很酸,但维生素c含量就比较低,每100克中只含有几毫克。
酸枣维生素c含量为每100克中含有900毫克左右,是苹果维c含量的200倍之多,柠檬吃起来很酸,但其每100克中维c含量只有22毫克左右,相对较低。
水果的酸味主要是由有机酸的种类和比例决定的,与维生素c没有直接关系,如果水果是甜的,主要受糖的含量决定。
本文来源于百度,内容不代表滚锁常识网立场,全站信息免费仅供测试,非商业性质和非盈利。如侵犯您的利益,请联系我们删除。