中国最早的八大名酒 酒有保质期吗
来源：滚锁常识 • 时间：2023-09-09 14:33 •阅读
中国最早的八大名酒？中国最早的八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒的。
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酒有保质期吗
酒是没有保质期的。
酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。
微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖，不能产生有害物质。白酒酒精度数相对较高，菌类基本难以生存，不会出现变质的问题，所以可以不用标示保质期。
中国最早的八大名酒
中国最早的八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。
酒是以粮食为原料，经过发酵酿造而成的。
我国早在2000年前就发明了酿酒技术，是最早酿酒的国家。
中国白酒的酱香型代表是茅台酒，浓香型代表是五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、古井贡酒等，清香型代表是汾酒。
此外还有兼香型、老白干香型、米香型、凤香型、董香型和其它香型。
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