龙虾烧几分钟可以吃？龙虾一般建议煮至少10分钟直至完全煮熟为止才可食用的。

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龙虾是寒性食物吗

　　龙虾是寒性食物的。

　　龙虾一般是寒性食物。龙虾里面含有大量的钙离子、甲壳素、蛋白质等营养物质，但是吃太多龙虾通常容易让寒气滞留在肠胃，导致腹泻。在药理上，寒性食物一般指的是具有清热、解毒、泻火等药性功能的食物，常见的有茄子、海带、苦瓜、西红柿、绿豆芽等，水果方面有香蕉、猕猴桃、西瓜、甘蔗等，如果平时脾胃虚寒的人群应避免多吃，如果没有注意会引起胃痛，甚至导致恶心呕吐，腹泻、腹痛等症状。

龙虾烧几分钟可以吃

　　龙虾一般建议煮至少10分钟直至完全煮熟为止才可食用。

　　因为龙虾体内可能含有较多的寄生虫、细菌等微生物，若人在未彻底煮熟时就食用后则有可能引起肠胃不适等不良现象。

　　正常情况下，新鲜的龙虾的肉质即使在彻底煮熟之后依然是比较紧致、紧实的，若喜欢比较软的肉质时可以适当稍微加长烹煮时间。

　　另外，龙虾在烹饪前的清洗也很重要，建议食用小刷子刷干净小龙虾表面的脏东西，除了有细菌之外还有大量的泥沙等等。