香菇有点发霉洗干净还能吃吗？香菇有点发霉洗干净不能吃的。

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香菇长虫子还能吃吗

　　香菇长虫子是不能吃的。

　　一般香菇长虫子就不能吃了，以免引发不适症状，影响身体健康。

　　一般香菇长虫子就不能再继续食用了，因其可能含有虫卵、虫子粪便等对人体可能有害的物质，所以不能再继续食用了，以免食用后出现胃肠道反应，造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，影响身体健康。并且香菇长虫子很可能伴随食物的发霉变质，食用后可能造成食物中毒，也会影响身体健康，所以香菇长虫子就不能吃了。

香菇有点发霉洗干净还能吃吗

　　香菇有点发霉洗干净不能吃。

　　发霉的香菇产生的霉菌有毒素，比如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等，都会威胁到身体健康。

　　香菇会由于储存方法不对和天气潮湿等因素引起发霉，进而导致香菇变质，所以不建议继续食用。

　　干燥贮存，香菇吸水性强，含水量高容易氧化变质，发生霉变。

　　因此香菇适合干燥后再密封贮存。

　　低温贮存，鲜香菇可以放在干燥低温通风的地方保存，也可以密封后放到冰箱或冷库冷藏。