小龙虾哪些部位不能吃？头部，小龙虾头部有腮、肝脏、胃等器官，是吸收并处理毒素最多的地方，容易积聚病原菌和寄生虫，并且含有重金属的。

　　关于小龙虾哪些部位不能吃以及大龙虾头部哪些不能吃图解，小龙虾的吃法剥法图解，小龙虾哪些部位不能吃图解，小龙虾哪些部位不能吃视频，小龙虾哪些部位不能吃？等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

小龙虾是外来物种入侵吗

　　小龙虾是外来物种入侵的。

　　小龙虾是属于外来物种入侵。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,原产于美国,最早是日 本人从美国引进了 20 几只克氏原螯虾,用来做实验,发现小龙虾含有 丰富的蛋白质,非常适合用作养殖牛蛙的蛋白质饲料,在 20 世纪 30 年 代的时候,中国则从日本引进,并逐渐成为了我国的重要经济养殖品种。

小龙虾哪些部位不能吃

　　头部，小龙虾头部有腮、肝脏、胃等器官，是吸收并处理毒素最多的地方，容易积聚病原菌和寄生虫，并且含有重金属。

　　肠道，小龙虾的肠道也称为虾尾线，是大量代谢废物和毒素的聚集地。

　　虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，容易受到毒素污染。

　　自行烹饪小龙虾，建议先用清水浸泡2-3个小时，再刷洗干净及高温煮熟。

　　食用不熟的小龙虾会出现寄生虫感染的现象。

　　小龙虾富含蛋白质，蛋白质腐烂会对人体带来损害，因此小龙虾烹饪后最好一次性吃完。