荔枝酱油吃法原理？荔枝蘸酱油的吃法是源自于广东潮汕，只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了的。

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荔枝是寒性吗

　　荔枝不是寒性的。

　　荔枝不是寒性，属于一种温性的食物。

　　荔枝是日常生活中比较常见的食物，营养价值比较丰富，吃了以后可以补充身体所需的营养，对身体健康有帮助。而且荔枝也属于一种中药材，传统中医学认为荔枝性质偏温，而且可以入肝经。是顽固性呃逆以及五更泻者的食疗佳品，同时还具有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的功效。可以用于改善病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食少的症状。

荔枝酱油吃法原理

　　荔枝蘸酱油的吃法是源自于广东潮汕，只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了。

　　这样的吃法荔枝带有酸甜咸的口感，而且可以中和荔枝的酸涩味，味道非常好。

　　荔枝的果肉是半透明状，味道香甜。

　　与香蕉、菠萝、龙眼并称“南国四大果品”。

　　但是荔枝多吃会容易造成上火。

　　荔枝蘸酱油，因为咸味的加盟，荔枝的风味变得更为生动和有层次。

　　酸、甜、咸、鲜融合在一起，滋味丰富鲜明，因此荔枝酱油这样的搭配，就成了一部分人心之所爱。

　　但是水果蘸酱油的吃法是没有科学依据的，当作调节个人口味可以尝试，但不宜多吃。