豇豆炒多久会熟？豇豆一般炒10分钟左右才会熟的。

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豇豆是四季豆角吗

　　豇豆不是四季豆角的。

　　豇豆和四季豆不是一样的东西,豇豆又被称为豆角,豇豆的外表是向下垂的线形,豇豆一般都是在夏季成熟。豆角(地域不同，称呼有差异)一般称长豆角、豇豆、蛇豆角，豇豆是比较标准称呼。四季豆不是豆角。豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。

豇豆炒多久会熟

　　豇豆一般炒10分钟左右才会熟。

　　豇豆当中含有一种毒素，需要高温才能破坏掉，需要急火加热十分钟及以上，来保证豇豆熟透。

　　或者焯过水的豇豆一般更容易炒熟，焯水的豇豆在炒的时候，它的颜色一般由鲜绿色变为暗绿即豇豆熟透

　　豇豆是豆科，豇豆属一年生缠绕，草质藤本或近直立草本植物，它源于非洲，引进在我国后被广泛的栽培。

　　豇豆是人们餐桌上的美食之一，它提供了人们易于消化吸收的优质蛋白质，碳水化合物及多种维生素，微量元素等，能补充机体的营养素。

　　豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可以炒、煮，炖，拌等。

　　它的豆荚还可以腌制，速冻，干制，加工成罐头等。