自己冻的雪糕拿不出来怎么办？一般情况下，液体冻成冰后的体积会比原来的稍大一点，撑住模具所以就出不来了，在脱模时，建议放置一会，等链接模具的那层冰稍微化一些，就可以轻松的脱模了，或者可以用小刀在边缘划一下然后再脱模的。

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吃雪糕会上火吗

　　吃雪糕是会上火的。

　　通常情况下，吃雪糕是会引起上火的，雪糕虽然属于寒凉的食物，但是在制作当中会添加很多的甜味素和其他防腐剂，吃多了也会引起上火，还有可能会损伤肠胃。

　　雪糕属于一种冷饮，口味比较香甜，也是夏季里非常受欢迎的食品，但是雪糕属于冷冻的，口感比较凉，也属于寒凉性的食物，雪糕里面含有的糖分、脂肪比较高，还有其他防腐剂，吃多了之后会引起上火的症状，而且在天热的时候吃冷饮会造成体内湿气不能排出，体内湿毒淤积在体内也容易引起体内上火，还会造成脾胃损伤，雪糕饮食不当也会引起肠胃受损，患者则会出现腹痛、腹泻、腹胀的症状。

自己冻的雪糕拿不出来怎么办

　　一般情况下，液体冻成冰后的体积会比原来的稍大一点，撑住模具所以就出不来了，在脱模时，建议放置一会，等链接模具的那层冰稍微化一些，就可以轻松的脱模了，或者可以用小刀在边缘划一下然后再脱模。

　　雪糕是以砂糖，奶粉，鸡蛋，香精，麦芽粉，明胶等为主要原料，经混合调剂，加入只能模具后冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。

　　雪糕的原料一般有两种，它们分别为雪糕粉和雪糕奶浆，雪糕粉需要作为基粉加入水或者其他进行溶解，雪糕奶浆制作的时候直接倒进去模具即可。

　　雪糕不建议过多的使用，因为雪糕属于冷冻食品，大量的食用会对人体造成冷刺激，会对人体产生不适。