地中海饮食有哪些特点呢，简单、清淡以及富含营养。以及地中海饮食有哪些特点呢，地中海饮食有哪些特点和作用，地中海饮食有哪些特点和口味，地中海饮食有什么特点，地中海饮食有什么特点有哪些值得借鉴的地方等问题，今天小编将带您来分享一下。

地中海饮食有哪些特点呢

　　简单、清淡以及富含营养。

　　这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次才是谷类，并且烹饪时要用植物油（含不饱合脂肪酸）来代替动物油（含饱合脂肪酸），尤其提倡用橄榄油。

地中海饮食有哪些特点

　　地中海式饮食的主要特点就是简单、清淡以及富含营养。

　　这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次才是谷类，并且烹饪时要用植物油（含不饱合脂肪酸）来代替动物油（含饱合脂肪酸），尤其提倡用橄榄油。

　　地中海式饮食并不是一种特殊的饮食计划或饮食过程，而是一种营养学家所推荐的膳食模式，是居住在地中海地区的居民所特有的，意大利南部和希腊为代表。

　　最少有１６个国家属于地中海地区，但是因这些国家的文化、种族背景和宗教信仰的不同其饮食模式也不尽相同；

　　但是，其在不同中却有着许多共同的特征。

特点

　　１、膳食富含植物性食物，包括水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果等。

　　２、食物的加工程度低，新鲜度高，以食用当季和当地产的食物为主。

　　３、橄榄油是主要的食用油。

　　４、脂肪提供能量占膳食总能量比值在２５～３５％，饱和脂肪只占约７～８％。

　　５、每天食用少量适量奶酪和酸奶。

　　６、每周食用少量适量鱼、禽肉和蛋。

　　７、以新鲜水果作为典型的每天餐后食品，甜食每周只食用几次。

　　８、每月只食用几次红肉。

　　９、大部分成年人有饮用红酒的习惯。

　　以上是地中海饮食有哪些特点呢的详细答案，以及地中海饮食特点及益处，地中海饮食的缺点，地中海饮食百科，地中海饮食的特点，地中海饮食的特点是什么等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在本站的首页。